106 rue de la liberté 38180 SEYSSINS
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Crepy Goutte d'or - Savoie-Jura  - LA VINOTHEQUE DES ALPES - Voir en grand
  • A proximité du lac Léman, le vignoble bénéfice d’une exposition ouest et sud-ouest sur les pentes douces de l’extrémité occidentale du Mont de Boisy. Le Lac entretient un état hygrométrique élevé. Par ailleurs, la réverbération du soleil au cours de l’après midi sur les eaux du lac accentue l’ensoleillement du coteau. D’ailleurs, un proverbe affirme que pour produire de bons vins, les vignobles doivent tous regarder le lac Léman. Le sol du plateau de Crépy est géologiquement d’origine calcaire et résulte d’une ancienne moraine.
     

    Cépage

    Le cépage unique est le Chasselas doré que les hauts savoyards appellent comme leurs voisins suisses le Fendant Roux.

     

    Petite appellation de 35 hectares à découvrir avec une bonne raclette,

    des huitres ou des poissons de lac