Nos Salades
Macédoine fraiche, carottes rapées et pommes,
Taboulé, célérie raves
Salade de museaux,salade de pieds de veau
Salade croquante
Salade Chinoise
Salade Bressane
Salade sicilienne
Salade caraïbes
Salade niçoise
Salade piedmontaise
Salade du pêcheur
Salade de cocktail exotique au curry
Salade de choux blanc
Salade de fruits de mer
Salade d'écrevisses à l'américaine
Salade de champignons forestier
Artichauts au basilic
Artichauts farcie au fromage frais
Gambas marinés, à l'ail ou à la mexicaine
Pappadew au fromage frais
Le Chouan est prêt à vous écouter si vous lui suggérez de nouveaux plats, préparations, qui pourraient enrichir sa carte et vous combler.