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Repas de travail

Repas de travail - Repas de travail - GAILLARD TRAITEUR - Voir en grand
  • Marque : gaillard traiteur
  • Devis personnalisé rapide et gratuit sur simple demande, contactez nous !!!

    Gaillard Traiteur vous propose :

    Repas de travail à 20.00 € HT par personne.

    L' entrée, une au choix :

    • Salade campagnarde : salade verte,  mais, tomate , oeuf dur, dés de jambon et fromage, croûtons.
    • Assiette fraîcheur ( taboulé, carotte râpée, tomate, céleri ).

    • Feuilleté de foie gras aux petits légumes, sauce périgourdine ( entrée chaude ).

    • Salade grenobloise : salade verte, tomate, lardons, toast de St marcellin chaud, noix.

    • Terrine de campagne maison et sa petite chiffonnade de salade verte.

    • Terrine de légumes, vinaigrette rouge à l'échalotte.

    • Terrine de poisson, coulis de crustacés.

      

    Le plat chaud, un au choix :

    • B½uf charolais à la St Hubert.

    • Gratin dauphinois.

    • Sauté de veau forestier.

    • Polente moelleuse.

    • Paupiette de dinde au champagne.

    • Risotto crémeux.

     

    Assiette de fromages affinés ou fromage blanc.

     

    Le dessert, un au choix :

    • Crème caramel.
    • Alexandra chocolat.
    • Cheverney fruits rouges.
    • Salade de fruits frais.
    • Charlotte aux poires.
    • Mousse au chocolat.

     

    Café et pain inclus.  

    • Installation , vaisselle et service compris.

     

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