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La cuisine moléculaire

Il y a 18 résultats dans La cuisine moléculaire
la caviar-box professionnelle~ réaliser 96 perles en 1 fois - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

la caviar-box professionnelle~ réaliser 96 perles en 1 fois

140,00 € TTC
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les tubes métalliques à remplir, sauce, coulis, dip, espumas - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

les tubes métalliques à remplir, sauce, coulis, dip, espumas

1,50 € TTC
Saveurs Shop Concept ~ espace gourmand
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la cuiller percée pour égouter les perles de sphérification - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

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8,90 € TTC
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jeu de cuiller doseuse en inox pour péser avec précision - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

jeu de cuiller doseuse en inox pour péser avec précision

19,50 € TTC
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la lecithine de soja ~émulsifiant - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

la lecithine de soja ~émulsifiant

19,50 € TTC
Saveurs Shop Concept ~ espace gourmand
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le sel de calcium - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

le sel de calcium

7,90 € TTC
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le gélifiant  pour la sphérification "alginate de sodium" - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

le gélifiant pour la sphérification "alginate de sodium"

7,90 € TTC
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le gélifiant naturel  : carraghénane ~ kappa - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

le gélifiant naturel : carraghénane ~ kappa

7,90 € TTC
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le gélifiant naturel Agar-agar - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

le gélifiant naturel Agar-agar

7,90 € TTC
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sucre pétillant nature de type PETA ZETA - La cuisine moléculaire - SAVEURS SHOP CONCEPT

sucre pétillant nature de type PETA ZETA

15,90 € TTC
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