Notre salle est à votre disposition pour tout évènement :
Menu à 32.00 € ttc par personne
(apéritif, vin et café inclus)
Apéritif d'accueil : Kir maison, feuilletés salés
Feuilleté de saint marcellin et jambon fumé, salade à l'huile de noix
Ou terrine de lapereau aux trompettes des morts, jus aigre doux
Ou filet de rouget marinés au vinaigre de framboises
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Pièce de bœuf en croûte, sauce lie de vin
Ou rôti de veau au jus de sauge
Ou le dos de colin aux zestes de citron confits
Ou pavé de sandre au beurre d'écrevisses
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Fromage blanc à la crème
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Entremet fruits rouges, coulis de framboises
Ou royal chocolat, crème simple
Café
Les vins : Viogner de la Drôme, Côtes du Rhône
Droit de bouchon sur votre champagne : 5.00 € ttc
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Menu à 35.00 € ttc (une entrée, une viande)
Menu à 41.00 € ttc (une entrée, un poisson, une viande)
Apéritif d'accueil:Kir pétillant, feuilletés salés
La gigolette de volaille farcie au foie gras, coulis de figues
Ou le coussin de saumon fumé aux petits légumes, coulis de crustacés
Ou la tartine de légumes confits, coppa et salade à l'huile de noisettes
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Le filet de saint-pierre au beurre de noix
Ou le filet de coregone (féra), beurre au fenouil
Ou le filet de perche aux échalotes confites
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Magret de canard au miel et citron vert
Ou le suprême de pintade (en ballottine) farci aux cèpes
Ou pavé d'agneau au jus de thym frais
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Profiteroles de saint Marcelin aux noix, caramel de balsamique
Ou émincé de bleu de Sassenage sur petite chiffonnade
Ou assiette de fromages régionaux
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Présentation d'entremets
(trilogie chocolat, dacquoise framboise)
Café
Les vins : Chardonnay de la Drôme, côtes du Rhône
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Menu à 46.00 € ttc (une entrée, une viande)
Menu à 55.00 € ttc (une entrée, un poisson, une viande)Rosace de saint-jacques marinées au coulis d'écrevisse
Ou pressé de filet de caille aux baies de genièvre, vinaigrette aux truffes
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Duo de filets de bar et rougets au fumet de poissons de roches
Ou filet de turbot au champagne (supplément 6.00 eurs)
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Filet mignon de veau aux morilles
Ou pigeonneau rôti en trois façon (filet, farce et cuisse confite)
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Plateau de fromages régionaux
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Dacquoise framboise et son biscuit amande noisette
Ou craquant mousse marron et cognac
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Café
Les vins : Crozes Hermitages rouge et blanc
Les Jardins de Meylan restaurant pour votre mariage ou vos réceptions Contactez-nous pour un devis personnalisé |