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MENUS POUR REPAS DE FAMILLE OU DE GROUPES
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MENUS POUR VOS REPAS DE FAMILLE : Anniversaire - Baptême - Communion - Noces d'or ...
Notre salle (proche de Grenoble) est à votre disposition pour tout évènement :
- le soir,salle avec piste de danse jusqu'à 1h30 heures du matin.
- le dimanche midi salle jusqu'à 17h00.
- Menus à partir de 36.50€ TTC, apéritif, vin, café inclus
Menu à 36.50€ ttc
(apéritif, vin et café inclus)
Apéritif d'accueil:Kir Pétillant,jus de fruit perrier,coca-cola
Feuilletés chauds et divers salés
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Feuilleté de saint marcellin et jambon fumé, salade à l'huile de noix
Ou pressé de volaille, artichauts et tomates confites, jus d'herbes
Ou marbré de saumon et poireaux,crème acidulée
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Suprême de pintade créme de cèpe
Ou filet mignon à l'essence detruffes
Ou le dos de lieu en crème d'herbes
Ou pavé de sandre au beurre d'écrevisses
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Fromage blanc à la crème ou assiette de fromages secs
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Dacquoise framboises, coulis de framboises
Ou royal chocolat, crème simple
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Café
Les vins : Viogner de la Drôme, Côtes du Rhône
Droit de bouchon sur votre champagne : offert
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Menu à 39.50€ ttc (une entrée, une viande)
Menu à 46.00€ ttc (une entrée, un poisson, une viande)
Apéritif d'accueil:Kir Pétillant, jus de fruit, perrier,coca-cola
Feuilletés chauds et divers salés
Pressé de lentilles du Puy, foie gras et pommes confites
Ou coussin de saumon fumé aux petits légumes, coulis de crustacés
Ou Chartreuse de légumes confits, fine coppa et salade à l'huile de noisettes
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Filet de sabre au gingembre
Ou filet de dorade aux senteurs de badiane
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Magret de canard aux giroles ou sauce aigre douce aux framboises
Ou pièce de boeuf en croûte, sauce lie de vin rouge
Ou pavé d'agneau au jus de thym frais
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Plateau de fromages régionaux ou fromage blanc à lacrème
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Présentation d'entremets
(trilogie chocolat, dacquoise framboise)
Café
Les vins : Viogner de la Drôme, côtes du Rhône
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Menu à 49.00€ ttc (une entrée, une viande)
Menu à 58.00€ ttc (une entrée, un poisson, une viande)
Apéritif d'accueil: Kir pétillant,feuilletés salés
Rosace de saint-jacques marinées au coulis d'écrevisse
Ou pressé de filet de caille aux baies de genièvre, vinaigrette aux truffes
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Duo de filets de bar et rougets au fumet de poissons de roches
Ou filet de turbot au champagne (supplément 6.00 eurs)
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Filet mignon de veau aux morilles
Ou pigeonneau rôti en trois façon (filet, farce et cuisse confite)
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Plateau de fromages régionaux
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Dacquoise framboise et son biscuit amande noisette
Ou craquant mousse marron et cognac
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Café
Les vins : Crozes Hermitages rouge et blanc
MENU ENFANTS A 12.50€
Apéritif idem menu adultes
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Assiette de charcuterie crudités
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Pièce de boeuf grillée
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Glace bâtonnet
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