Grenoble

Découvrez nos authentiques spécialités salées

• Nos pâtes en croûte :
  
  -  le Royale : noix de veau et longe de porc marinées au vin blanc et à l'ail.
  
  -  le Dérosiers : pâté en croûte lyonnais issu de ma Belle Famille depuis trois générations d'où le nom du pâté. Ce pâté est au veau, volaille et jambon.
  
  
•  Les quenelles au brochet : recette lyonnaise de ma Belle Famille lyonnaise que l'on peut accompagner d'une sauce financière maison (disponible d'octobre à avril).
  
  
• Le saucisson brioché ou cervelas truffé pistache à 3 ou 5% : les saucissons sont lyonnais plus précisément des Halles chez Colette Sybilia et enroulés d'une brioche maison.
  
  
• Nos feuilletés : fruits de mer (frais), morilles, chanterelles (sur commande), jambon...

La Royale Pâtissier Chocolatier Confitures et fruits confits maison Spécialités locales Salon de thé Gateaux sans gluten Découvrez nos autres produits 1 rue Thiers 38000 Grenoble Tel : 04 76 46 39 17

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