Grenoble

Bûche soleil
Biscuit vanille ,ananas frais, macaron coco, mousse fruit de la passion

Bûche Cassandre
Meringue légère, mousse chocolat, copeaux de chocolat.

Bûche marrons
Biscuit amandes grillées, crème légère aux marrons, marrons glacés.

Bûche chocolat
Biscuit amandes, roulade au chocolat, ganache légère au chocolat amer

Bûche Yoko
Macaron framboise, mousse litchis, framboises, litchis

Bûche Starlight
Biscuit framboises, mousseux thé citron, mousse chocolat au lait

Bûche provençal
Biscuit amandes chocolat, abricots , nougatine, mousse chocolat au lait

Bûche glacée chocolat vanille
Glace vanille ,meringue, parfait chocolat, biscuit chocolat

Bûche glacée chartreuse
Glace vanille, glace chartreuse, meringue, chantilly, biscuit noix.

Bûche glacée Fraise
Glace vanille, sorbet fraise »mara des bois »Chantilly, Biscuit , meringue