Grenoble

BUFFET AVEC VIANDES FROIDES OU PLAT CHAUD
A 35 € TTC (apéritif, vin et café inclus) 

Apéritif d'accueil :Kir maison, feuilletés salés

Le buffet :

Salade de légumes confits à l'huile d'olives
Caviar d'aubergines et ses croûtons
Taboulé aux agrumes
Terrine de sandre au lard fumé
Cascade de jambon cru
Parfait de foies de volailles

Viandes froides
Rôti de bœuf, magret de canard
Flan de légumes assortis
Ou
Plat chaud (servi à table) :
Canard en deux cuissons (manchon et magret) au miel et citron vert
Ou rôti de veau au jus de sauge
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Buffet de fromages
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Présentation d'entremets
(dacquoise fruits rouges, trilogie chocolat)

Café

Les vins : Chardonnay de la Drôme, Côtes du Rhône